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二手食品廠設(shè)備操作二手煙熏爐需要注意哪些問題,1.操作人員有必要具體閱覽此設(shè)備的說明書，依照說明書的要求進(jìn)行控制面板部分的操作進(jìn)行。

2.此設(shè)備的操作有必要由經(jīng)過培訓(xùn)的人員進(jìn)行操作。

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3.非操作人員絕對制止亂動電腦上的按鈕。

4.依照每種產(chǎn)品的相應(yīng)的工藝進(jìn)行熏蒸。

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5.操作人員在進(jìn)行此設(shè)備操作之前首要做好以下方面的檢查工作：

  ①、電源的電是否能夠滿意設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。

  ②、壓縮空氣是否到達(dá)0.4Mpa。

  ③、自來水的壓力是否到達(dá)0.2Mpa.

  ④、蒸汽的壓力是否到達(dá)設(shè)備的要求， 高壓部分0.4-0.8Mpa，低壓部分不高于0.05Mpa.

  ⑤、發(fā)煙所選材料是否滿意發(fā)煙器使用。